Focaccia con salsiccia e provolone
La focaccia con salsiccia e provolone piccante è anche conosciuta come focaccia di carnevale poichè viene preparata con la carne di maiale, carne molto utilizzata in cucina durante questa festività.
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Pizza semplice
La pizza semplice è davvero un trionfo di bontà e praticità oltre ad essere un piatto estremamente economico poichè necessita di pochissimi ingredienti che si possono tranquillamente conservare in casa per ogni evenienza (il lievito…
Focaccia con uova e mortadella
Per gli amanti del gusto rustico, ecco una friabile focaccia dal ripieno soffice e cremoso. Il punto di forza di questa torta salata è la sua sfoglia di pasta brisè croccante, resa tale dall’aggiunta delle…
Focaccia rustica
Forza della focaccia rustica è la sua semplicità di preparazione. Infatti, oltre ad essere particolarmente saporita, malgrado necessiti di una lunga lievitazione perchè possa risultare soffice, vanta di una velocissima preparazione.
Rustici di ricotta e salame
Croccanti fuori e soffici dentro, fragranti e fumanti, i rustici di ricotta e salame oltre ad essere particolarmente buoni e sfiziosi sono estremamente semplici da preparare. Essendo un “piatto veloce”, la pasta utilizzata è quella…
Pettole
E adesso Vi racconto una storia… “Era l’alba del 22 novembre di tanto tanto tempo fa, quando una donna, dopo aver preparato il solito impasto per il pane per la colazione dei propri figli, udì…
Panini al latte con salame
Morbidi e fragranti, i panini al latte con salame piccante, partendo dall’antica tradizione del pane fatto in casa, ci suggeriscono una sfiziosa variante ancora più appetitosa. Ovviamente, se si desidera, si possono preparare anche senza…