Croissant sfogliati
I croissant sfogliati sono il peccato di gola di tutti. Dobbiamo ammetterlo!!! Mettono d’accordo gli amanti del dolce e quelli del salato. E non c’è dieta che tenga davanti all’inebriante fragranza di un croissant appena…
Category Archives: Biscotti
Dolci di mandorle
I dolci di mandorle sono dolcini preparati con mandorle, zucchero e uova. Sono dei dolci semplici, per quanto richiedano di un’attenta cottura per evitare che diventino duri fuori e collosi dentro. In base alla regione…
Pasticcini con marmellata di arance
I pasticcini con marmellata di arance sono dei profumatissimi pasticcini preparati con pasta di biscotti al profumo di limone e marmellata di arance. Soffici ed al contempo friabili, vi si scioglieranno in bocca. I pasticcini…
Panzerottini di pasta di biscotti con marmellata di mele cotogne
I panzerottini di pasta di biscotti con marmellata di mele cotogne sono dei deliziosi panzerottini preparati con la pasta di biscotti al profumo di limone, davvero friabile e gradevole al palato in consistenza e gusto,…
Biscotti ripieni di cioccolato
I biscotti ripieni di cioccolato sono dei biscotti di pasta frolla dura ripieni di una semplicissima ganache al cioccolato preparata a crudo. Dei biscotti davvero gradevoli che si possono preparare anche con un ripieno di…
Abbracci Mulino Bianco (fatti in casa)
Gli Abbracci “Mulino Bianco” sono dei biscotti buonissimi preparati con una frolla bianca ed una al cioccolato. Non hanno, di certo, bisogno di presentazioni!!! Eccezionali!!! L’ideale per una “dolce” colazione. Ma perchè non prepararli in…
Biscotti alla cannella
I biscotti alla cannella sono delle profumatissime sfoglie friabili al profumo di cannella con l’aggiunta di un pizzico di cacao. Semplici e veloci da preparare, sono ideali per accompagnare un tea o un caffè. INGREDIENTI…
Tuiles al Bayles con cioccolato
Le “tuiles” sono biscotti tipici francesi. Il nome deriva proprio dalla forma di questi croccanti biscotti leggermente ricurva, esattamente come le tegole dei tetti delle case francesi. Le tuilles sono abitualmente utilizzate per accompagnare creme…
Biscotti al profumo di limone
I biscotti al profumo di limone sono dei biscotti croccanti e particolarmente profumati, poichè aromatizzati da abbondante buccia di limone grattugiata. Sono ideali per una colazione leggera o, ancor meglio, per accompagnare una tazza di…
Biscotti al cioccolato con cuore di fichi
I biscotti al cioccolato con cuore di fichi sono dei friabilissimi biscotti di pasta frolla al cacao con un morbidissimo ripieno di fichi freschi. E’ possibile preparare questi biscotti con un ripieno differente in base…