Le patate in sfoglia sono un’ottima alternativa alle patate fritte o in padella; un modo facile e stuzzicante per preparare un contorno che accontenterà sicuramente grandi e piccini. Se preferite, potete aromatizzarle con l’aggiunta di…
La Tartare di salmone e papaya con Nergi al profumo di lime e menta è un delicatissimo antipasto particolarmente profumato per l’utilizzo di lime, arancia e menta; un connubio perfetto di sapori tra i quali…
Mangu dominicano Il Mangu è il piatto tipico della tradizione culinaria dominicana, must di ogni colazione che si rispetti!!! Viene preparato con il platano, frutto altamente versatile in cucina nonchè icona nazionale della Repubblica Dominicana.…
Gli involtini di radicchio ricotta e noci sono una delle ricette proposte da Tessa Gelisio nella puntata di “Cotto e mangiato” del 12 Giugno 2014. Gli involtini di radicchio ricotta e noci sono un gradevolissimo…
Gli involtini alla parmigiana sono un antipasto semplicissimo da preparare, ideale anche da servire come secondo leggero per chi desideri mantenersi in forma o, magari, per la stagione estiva, periodo in cui si prediligono ricette…
I cordon bleu di melanzane sono un modo alternativo per preparare dei gustosissimi cordon bleu. INGREDIENTI per 4 Cordon bleu Per CORDON BLEU Melanzane 2 Mozzarelle 2 (g 250 ca.) Prosciutto cotto 4 fette Per…
Le patate erotiche sono una delle ricette proposte da Tessa Gelisio nella puntata di “Cotto e mangiato” del 23 Aprile 2014. Le patate erotiche sono delle stuzzicanti patate fritte croccanti, aromatizzate con pepe nero in…
La frittata di asparagi è una delle ricette proposte da Tessa Gelisio nella puntata di “Cotto e mangiato” del 15 Aprile 2014. Una frittata semplice e veloce dal gusto inconfondibile. INGREDIENTI Asparagi g 500 Cipolla…
Ormai cucinare è diventata una moda a cui neanche i personaggi dello spettacolo riescono a sottrarsi!!! Lo testimoniano, infatti, le numerose ricette che attori e conduttori ci consigliano ogni giorno. Questa è la volta dell’attore…
Uno strudel semplicissimo, preparato con pasta sfoglia, frittata, fiori di zucca, salame e robiola, pronto in meno di 30 minuti. INGREDIENTI Fiori di zucca 6-7 Olio extravergine di oliva 1-2 cucchiai Pasta sfoglia 1 confezione…