Muffin alle Mele
I muffin sono un tipico dolce inglese risalente ai primi anni del 1700 e consumato prevalentemente insieme al classico e tradizionale tè delle 5 p.m.. Particolarità e forza di questa ricetta risiede nell’aggiunta delle mele…
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Risotto alla zucca in croccanti cestini di parmigiano
La bontà del risotto alla zucca servito in croccanti cestini di parmigiano gioca su di un contrasto di sapori e consistenze che creano una speciale armonia rendendo questo piatto a dir poco speciale: dolce, delicato…
Torta moretto
La torta moretto è il classico dolce al cioccolato di carnevale. Già ottima in partenza il suo sapore è reso ineguagliabile dall’aggiunta nell’ impasto di uva sultanina, mandorle tostate, noci ed arancia candita. Oltre ad…