Frittura di pesce
Un po’ tutti ne vanno matti!!! Ma quale sarà il segreto per una buona frittura di pesce??? Qui di seguito vi do alcuni consigli utili per preparare una frittura croccante. INGREDIENTI per 4 persone Calamari…
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Seppie al forno con crosta al parmigiano
Le seppie al forno sono un piatto leggero e semplicissimo da preparare, che vi porterà via davvero poco tempo e che vi farà fare bella figura con i vostri invitati. E’ un ottima idea per…
Seppioline con i piselli
Le seppioline con sugo e piselli sono un semplice modo per preparare le seppie, che risolve il problema della cottura di piatti a base di pesce all’ultimo minuto, poichè anche riscaldate mantengono inalterato il loro…
Seppie in gondola
Dal sapore indubbiamente forte e deciso, le seppie al nero sono un must della cucina veneziana. Piatto la cui preparazione è rimasta invariata nel tempo poiché legata agli antichi ed autentici sapori di una volta.…