Maltagliati con sugo di coda di rospo
I maltagliati con sugo di coda di rospo sono un primo piatto di mare di indiscussa piacevolezza. Un gusto ricco e delicato indicato per conquistare anche i palati più esigenti. Il sugo di coda di rospo,…
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Gamberoni al forno con salsa ai capperi
Gamberoni al forno con salsa ai capperi I gamberoni al forno con salsa ai capperi sono un secondo piatto di mare di facile e veloce preparazione. Una ricetta che lascia inalterato il sapore di questi…
Sarago marinato all’arancia in salsa alle bietole
Sarago marinato all’arancia in salsa alle bietole Il sarago marinato all’arancia in salsa alle bietole è una delizia per il palato. Un trionfo di sapori per un secondo piatto di assoluta leggerezza. Le carni pregiati…
Pasta fredda
Pasta fredda – Conchiglioni al farro al profumo di arancia e lime con pesto di pistacchi, stracciatella e gamberoni Fresca, profumata ed irresistibilmente buona!!! E’ così che desideriamo la nostra pasta fredda ideale!!! Con l’arrivo…
Filetto di mormora alla ligure
Il filetto di mormora alla ligure è una delle ricette proposte da Tessa Gelisio nella puntata di “Cotto e mangiato” dell’11 Giugno 2014. Il filetto di mormora alla ligure è un piatto semplice da preparare…
Insalata di trota salmonata allo yogurt
L’insalata di trota salmonata allo yogurt è una ricetta leggera e fresca, caratterizzata da un particolarissimo sapore dato dall’utilizzo dello yogurt bianco ed un retrogusto speziato per la presenza di erba cipollina e semi di…
Crocchette di pesce al limone
Le crocchette di pesce al limone sono una delle ricette proposte da Tessa Gelisio nella puntata di “Cotto e mangiato” del 9 Maggio 2014. Le crocchette di pesce al limone sono un’ottima ricetta per riciclare…
Filetto di spigola al forno con sfoglia di patate
Il Filetto di spigola al forno con sfoglia di patate è una ricetta davvero leggera e sana. Un gusto delicatissimo, caratteristico, per altro, della spigola, completato da una sfiziosa sfoglia di patate leggermente croccanti, insaporito…
Filetti di tonno rosso in padella con cipolle, olive e pomodorini
I filetti di tonno rosso in padella con cipolle, olive e pomodorini sono un piatto dal gusto deciso ed intenso, questo perchè il tonno rosso presenta una carne molto saporita, tanto da essere ottimo anche…
Baccalà al sugo
Il baccalà al sugo, così come il baccalà fritto, è un tipico piatto natalizio. Ottimo servito come secondo piatto, vi da, inoltre, la possibilità di condire un buon piatto di pasta con il sugo rimanente.…