Minestra primavera
La minestra primavera è chiamata così proprio perchè viene preparata in questo periodo dell’anno, poichè è proprio in primavera che la terra ci regala gli alimenti utilizzati per questa minestra. Un mix di legumi (fave…
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Fagioli alla messicana
Ed ecco un piatto originario del centro America: i fagioli alla messicana!!! Questo è un piatto a dir poco speciale, da preparare in particolar modo nelle fredde serate invernali. Economico e semplice, è ideali per…
Puré di fave
Se pensate che il puré di fave sia un piatto semplice e del quale poter fare a meno, probabilmente non vi siete mai imbattuti in quel sapore sublime!