I gamberoni scottati al brandy sono un piatto davvero succulento e prelibato. Semplice da preparare, è ideale come antipasto o secondo per una cena gourmet, che unisca gusto ed raffinatezza. Un piatto nel quale la…
Il nostro “esperimento sociale” continua con la ricetta dei “Paccheri al profumo di mare” che il nostro amico Marco Enriquez ha condiviso con noi per la rubrica “21 GRAMMI DI BONTÀ“. Un primo piatto ricco…
Gamberoni al forno con salsa ai capperi I gamberoni al forno con salsa ai capperi sono un secondo piatto di mare di facile e veloce preparazione. Una ricetta che lascia inalterato il sapore di questi…
I gamberi marinati all’arancia e al lime scottati al Brandy sono un antipasto delizioso. Ideali per sedurre i vostri ospiti con qualcosa di semplice e speciale al tempo stesso. Profumati e freschi e irresistibilmente appetitosi…
Pasta fredda – Conchiglioni al farro al profumo di arancia e lime con pesto di pistacchi, stracciatella e gamberoni Fresca, profumata ed irresistibilmente buona!!! E’ così che desideriamo la nostra pasta fredda ideale!!! Con l’arrivo…
I Gamberi viola con mele verdi e mandorle al cointreau, su riso venere al profumo di arancia sono un gradevolissimo bicchierino finger food, ideale per un aperitivo informale ma che al contempo vi farà fare…
La tempura di gamberi e verdure è un must della cucina giapponese, la cui peculiarità per la preparazione della pastella, a differenza della tradizionale pastella preparata con farina ed acqua naturale a temperatura ambiente, è…
La vellutata di patate con zafferano e gamberi è una delle ricette proposte da Tessa Gelisio nella puntata di “Cotto e mangiato” del 22 Aprile 2014. La vellutata di patate con zafferano e gamberi è…
Ormai cucinare è diventata una moda a cui neanche i personaggi dello spettacolo riescono a sottrarsi!!! Lo testimoniano, infatti, le numerose ricette che attori e conduttori ci consigliano ogni giorno. Questa è la volta dell’attore…
Un po’ tutti ne vanno matti!!! Ma quale sarà il segreto per una buona frittura di pesce??? Qui di seguito vi do alcuni consigli utili per preparare una frittura croccante. INGREDIENTI per 4 persone Calamari…