Scaloppine ai funghi con riduzione al Primitivo Le scaloppine ai funghi con riduzione al Primitivo proposte in questa ricetta hanno una eco tutta pugliese. Le tante varianti per delle ottime scaloppine ai funghi potete leggerle su Fidelityhouse cucina .…
Le ruote pazze alla sventurata sono un primo piatto dal sapore autentico e deciso. Ideale da preparare con la pancetta affumicata ed i pleurotus (o anche i porcini). Un piatto facile, seppur necessiti, per ottenere…
La salsiccia con funghi al Primitivo è una ricetta davvero ottima e dal sapore intenso, grazie a tutti gli ingredienti con cui viene preparata: salsiccia, funghi e Primitivo. E’, per altro, un modo semplicissimo per…
Le strascinate al Primitivo con crema di parmigiano e funghi sono un piatto davvero gradevole nel quale si crea un connubio perfetto fra gli ingredienti con cui viene preparato: il Primitivo con cui si prepara la…
Gli strangozzi alla norcina sono un piatto tipico umbro, ed in particolare di Norcia, bellissima cittadina in provincia di Perugia. Questo perchè, umbri sono tutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione di questa delizia: dagli…
Un vero trionfo di colori e sapori in tavola! Delle sfoglie sottili di pasta all’uovo, morbide e corpose, preparate proprio da noi; fresche e genuine con un condimento dal sapore deciso. Salsiccia, funghi e pomodorini:…
I funghi trifolati sono un ottimo contorno da servire in particolar modo con gli arrosti e le carni lesse proprio per il loro sapore forte e deciso.