I peperoncini piccanti ripieni sott’olio sono uno sfiziosissimo e gradevolissimo antipasto da preparare per tempo, poichè richiedeno di una settimana circa di riposo, e da gustare quando più si desidera. Deliziosi bocconcini piccanti con un…
Gli spaghetti alla serrese sono un tipico piatto calabrese. Il nome, infatti, si deve al comune nel quale questo primo piatto nasce: Serra San Bruno, in provincia di Vibo valentia, un meraviglioso centro turistico immerso…
Il pasticcio di alici è una ricetta che nasce dal tortino di alici, per essere, poi, arricchita da una croccante copertura preparata con pane e uova. E’ un piatto completo che, a differenza del tortino…
Un piatto di pasta dal sapore forte e deciso; un gusto corposo, particolarmente aromatizzato, sublime. Ecco cosa si cela dietro un piatto così semplice ed economico: una perfetta armonia fra il sapore dolce e delicato…
Le alici fritte con cipolle all’aceto è un piatto estremamente saporito che, seppur nella sua semplicità ed economia, è ideale anche per una cena informale fra amici. Pochi passaggi ed il piatto è in tavola……
Testimonianza del fatto che non sempre bisogna spendere per preparare qualcosa di buono, delicato e raffinato, ecco per voi un piatto leggero ed economico, tanto buono da leccarsi i baffi. Il tortino di alici, infatti,…